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海瑞摃丸知名的原因就是「純新鮮豬肉製作」搭配「純手工製作」，加上絕不加入任何化學添加物，故海瑞摃丸的名聲能攀升至最高峰， 因摃丸需純手工完成，但為因應市場之需求量，常有顧客大排長龍而 無法購得，所以在民國七十三年才開始進入半手工、半機器生產階段至今。

商品說明
摃丸是大陸福州一帶的人所創，再傳新竹人，在日據時代，因廚師比賽中由裁判一致推舉為美食而聞名全省。
據老師傅的口耳相傳而得知，摃丸原本是一位老先生喜食豬肉，但因為歲數大而齒牙鬆動，不易食用，其媳婦出於孝順便自行將豬肉切碎，剝成泥狀進行調理後再捏擠成一團丸子狀後所烹煮而成，故其彈性佳，肉質鮮美，但因老先生無法咬嚼其物，而出言告知鄉里其媳婦不孝，所以左鄰右舍前來了解事情後，在大夥的試吃下才驚覺其味甜美，因而還媳婦一個公道。
因此摃丸的美味才廣為人知。








商品名稱 - ＊黑貓美食 [新竹海瑞] 純肉貢丸(600g)
品牌 - 新竹海瑞(黑貓探險隊)
商品種類 - 貢丸
數量 - 1
保存方式 - 冷凍
內容物成份 - 上等豬肉、食鹽、調味料。
每份營養成份 - 依包裝所示
內容量 ( g ml ) - 約600g 包。
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) - 台灣
廠商名稱 -海瑞摃丸(黑貓探險隊)
廠商電話號碼 - 02-26521719
廠商地址 - 新竹市西門街98號
保存期限 - 冷凍-18度可保存3個月。
製造日期 有效日期 - 接單出貨 依包裝所示
投保產品責任險字號 - 無
其他揭露事項 - 無

詳細商品說明

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資料來源：7net